Конкурс фахової майстерності з професії офіціант

      24 квітня 2019 року на базі Регіонального центру професійної освіти ресторанного, будівельного та автотранспортного сервісу Харківської області пройшов ІІ (обласний) етап Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів закладів професійної (професійно-технічної) освіти з професії «Офіціант».

      Всього у конкурсі взяли участь шість учнів з трьох закладів П(ПТ)О.

      Регіональний центр професійної освіти ресторанного, будівельного та автотранспортного сервісу Харківської області представляли учні групи   ПОБ-11-19:

- Коритник Карина;

- Галатайстров Юрій.

      Конкурс проводився у 2 тури:

  • теоретичний, який тривав 1 астрономічну годину і передбачав виконання тестових завдань на комп’ютері;
  • практичний, завдання якого відповідали вимогам 3 кваліфікаційного розряду, а саме:
  • складання серветок;
  • техніка наливання вина та рух з тацею;
  • техніка попереднього сервірування стола (сніданок, обід, вечеря).

     Під час проведення конкурсу всі учасники продемонстрували високий рівень набутих професійних і ключових компетентностей, довели, що вони є найсильнішими представниками своїх закладів П(ПТ)О за професією «Офіціант».

     За результатами участі у 2 турах журі конкурсу визначило трьох переможців, які посіли призові місця наступним чином:

І   місце – Коритник Карина, учениця Регіонального центру професійної освіти ресторанного, будівельного та автотранспортного сервісу Харківської області;

ІІ  місце – Галатайстров Юрій, учень Регіонального центру професійної освіти ресторанного, будівельного та автотранспортного сервісу Харківської області;

ІІІ місце — Муравйова Катерина, учениця ДПТНЗ «Регіональний центр професійної освіти ресторанно-готельного, комунального господарства, торгівлі та дизайну».